Czym są odżywki białkowe? Dla kogo są odpowiednie i jak wybrać dobre białko? Osoby trenujące siłowo powinny zainteresować się suplementacją białkową, która wpłynie na kondycję i efektywność treningu. Sprawdź pozostałe zalety suplementacji białkowej!
Suplementacja białkowa jest szczególnie ważna dla osób trenujących siłowo. Zdrowy styl życia, treningi na siłowni cieszą się niesłabnącym zainteresowaniem. Stworzyliśmy spis najważniejszych informacji na temat białek.
Czym jest białko?
Jest to jeden z podstawowych makroskładników, jakich dostarczamy codziennie w pożywieniu. Białka można podzielić na pełnowartościowe, czyli takie, które zawierają wszystkie aminokwasy egzogenne we właściwych proporcjach oraz niepełnowartościowe, które posiadają tak zwany aminokwas ograniczający, który uniemożliwia wykorzystanie białka z żywienia w pełni. Do białek pełnowartościowych zaliczane są białka zwierzęce, takie jak mięso, nabiał, czy jaja. Z kolei białka niepełnowartościowe to te pochodzące z roślin – białka ryżu, płatków owsianych, czy roślin strączkowych.
Jakie funkcje pełni białko?
W organizmie białka pełnią rozmaite funkcje, dlatego ich odpowiednia podaż jest niezbędna dla prawidłowego wzrostu i rozwoju zwłaszcza młodych osób. Odpowiadają one za transport substancji w obrębie organizmu, za reakcje obronne w przypadku kontaktu z patogenami, za regulowanie odpowiedzi ustroju na zmieniające się warunki środowiska. Oraz – co prawdopodobnie najważniejsze dla osób trenujących – pełnią funkcję budulcową i przyczyniają się do wzrostu masy mięśniowej.
Szukając odpowiedniej suplementacji warto skorzystać z usług sprawdzonego, bezpiecznego producenta. Na stronie sklepu FabrykaSupli.pl znajdziesz suplementy diety wysokiej jakości w wielu wariantach i o różnym przeznaczeniu, skutecznych i bezpiecznych dla zdrowia. Zapoznaj się z ofertą sklepu i wspomóż swój organizm od środka.
Jak działa odżywka białkowa?
W przypadku osób pragnących rozbudować swoją muskulaturę, powinno się dostarczać około 2 gramów białka na kg masy ciała dziennie. Dla wielu trenujących jest to bardzo duża ilość i może być problematyczna do pokrycia wyłącznie z konwencjonalnego jedzenia. Odżywki białkowe to skoncentrowane źródło protein, które umożliwia zwiększenie ich podaży w diecie, bez ryzyka nadmiernego obciążenia układu pokarmowego. Dodatkowo, białko z odżywki dużo szybciej się wchłania, co może być szczególnie istotne przy dostarczaniu go po treningu.
Kto może stosować odżywkę białkową?
Praktycznie każdy. Nie tylko osoby trenujące, ale również te, które po prostu chcą zwiększyć podaż protein w swojej diecie. Odżywka białkowa to takie samo źródło tego makroskładnika, jak mięso lub jaja. Nie ma żadnych specjalnych właściwości – nie ma zatem zagrożenia, że mięśnie same urosną jedynie od stosowania suplementacji białkiem.
Odżywka białkowa może być niewskazana w przypadku osób chorych, mających problemy z wątrobą lub nerkami. Wówczas rozpoczęcie suplementacji należy skonsultować z lekarzem prowadzącym. Natomiast w przypadku osób zdrowych, nie ma żadnego zagrożenia w kwestii przyjmowania odżywki.
Kiedy przyjmować odżywkę?
Można w dowolnym posiłku oraz w dowolnym momencie dnia, jako uzupełnienie diety. Jednak wiele wskazuje na to, że największe korzyści można odnieść z suplementacji białka, jeśli spożyje się je od razu po treningu siłowym. Wynika to z faktu, że uszkodzone podczas treningu mięśnie potrzebują protein z pożywienia, aby się odbudować. Z kolei – jak już wcześniej wspomniano – białka z odżywek szybko się wchłaniają z przewodu pokarmowego, zatem mogą być w krótkim czasie dostarczone tam, gdzie są najbardziej potrzebne.
Jak wybrać odżywkę białkową?
Na rynku można spotkać wiele rodzajów odżywek – koncentraty, izolaty, hydrolizaty, mieszanki. Różnią się one stopniem oczyszczenia oraz szybkością wchłaniania. Koncentrat jest mniej oczyszczony i wchłania się nieco wolniej, z kolei izolat jest mocno oczyszczony i wchłania się bardzo szybko. Natomiast hydrolizat to białko, które zostało już poddane wstępnemu rozłożeniu przez enzymy. W praktyce jednak różnice pomiędzy prędkością wchłaniania koncentratu i izolatu nie odgrywają aż tak dużej roli. Należy wybrać zatem taki suplement, który będzie odpowiadał pod względem smaku.
Czy odżywka białkowa to konieczność?
Absolutnie nie. Jeśli trenujący jest w stanie pokryć swoje zapotrzebowanie na białko ze zwykłego żywienia, nie ma konieczności zakupu odżywki. Stanowi ona jednak znaczne ułatwienie i ciekawe urozmaicenie codziennej diety, dlatego jest często polecane nawet osobom, które nie trenują siłowo.
